Wieder ein leckeres Rezept für schnelle Zubereitung und nicht so schwer im Magen.
Was benötigt ihr?
1 Stück Lachsfilet mit Pfeffer
Knoblauchpulver
Oliven
Blatt – oder Kopfsalat
Remoulade
Öl , Salz, Pfeffer
Kräuter
Den Lachs mit Knoblauch einreiben und von der Fleischseite 4-5 min. anbraten dann wenden und die Hautseite 4-5 min. braten bis das Fleisch weiss ist. Den Salat waschen , putzen und schneiden und mit Öl, Salz und Pfeffer abschmecken. Dann auf dem Teller anrichten, Oliven, Remoulade und Lachs drauf, fertig.
