24. Juli 2021

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#Rezepte Rettungsdienst | Knoblauch – Pfeffer Lachs auf Blattsalat mit Oliven oder ohne ­čśü

Knoblauch - Pfeffer Lachs auf Blattsalat mit Oliven oder ohne ­čśü

Wieder ein leckeres Rezept f├╝r schnelle Zubereitung und nicht so schwer im Magen.

Was ben├Âtigt ihr?

  • 1 St├╝ck Lachsfilet mit Pfeffer
  • Knoblauchpulver
  • Oliven
  • Blatt – oder Kopfsalat
  • Remoulade
  • ├ľl , Salz, Pfeffer
  • Kr├Ąuter

Den Lachs mit Knoblauch einreiben und von der Fleischseite 4-5 min. anbraten dann wenden und die Hautseite 4-5 min. braten bis das Fleisch weiss ist. Den Salat waschen , putzen und schneiden und mit ├ľl, Salz und Pfeffer abschmecken. Dann auf dem Teller anrichten, Oliven, Remoulade und Lachs drauf, fertig.

Guten Appetit. Zubereitung 10 min.

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